Weingut Georg Breuer Riesling Terra Montosa

Der Name Terra Montosa – zu Deutsch: bergiges Land – bezieht sich auf die Herkunft des Weins, nämlich die teils recht steilen Lagen des Weinguts Georg Breuer Berg Roseneck, Berg Schlossberg und Berg Rottland in Rüdesheim, Nonnenberg in Rauenthal sowie seit dem Jahrgang 2019 auch die Lage Pfaffenwies in Lorch. Die Trauben aus den zweitbesten Parzellen dieser Spitzenlagen wandern im Weingut Breuer seit über 30 Jahren in diese Cuvée, die so quasi ein „kleines“ Großes Gewächs bildet und Jahr für Jahr vieles in den Schatten stellt, was im Rheingau unter dieser Bezeichnung abgefüllt wird. Die unterschiedlichen Böden der Lagen sind von Lehm sowie Phyllit- und Quarzschiefer geprägt, was sich in der Vielschichtigkeit des Riesling Terra Montosa niederschlägt. Selbstverständlich muss in den Steillagen von Hand gelesen werden, wodurch hundertprozentig gesundes Lesegut garantiert werden kann. Nach der Presse geht es zur Gärung und für den Ausbau in gebrauchte Stück- und Halbstückfässer, vorwiegend von der Küferei Hösch aus Bingen Das Resultat zeigt viel gelbe Frucht, Anklänge von Zitruszesten, weißen Blüten und getrockneten Kräutern – fein unterlegt von einer mineralischen Würze. Überraschend ist, dass der Wein nur 11,5 % Alkohol aufweist, war der Jahrgang 2022 einer der wärmsten überhaupt. Daher auch am Gaumen schlank und rank, aber keinesfalls eindimensional, sondern in wunderbarer Balance zwischen Konzentration und Leichtigkeit. Der Wein zeigt ein feines phenolisches Gerüst, macht durchaus Druck am Gaumen und verabschiedet sich mit einem zarten Schmelz, der auf einer markanten, aber sehr harmonischen und reifen Säure in ein salziges Finish mit schöner Länge läuft. So geht Rheingau-Riesling im 21. Jahrhundert. Yook & Neser vom vinocentral-Team, Juni 2025