Prosecco Frizzante Treviso DOC - Casa Gheller

Prosecco Frizzante Treviso DOC - Casa Ghellertrocken - dry - sec aus Italien Venetien (IT) Prosecco DOC (IT)Der Casa Gheller Prosecco Frizzante Stelvin präsentiert sich als ausgezeichneter Perlwein im geschwenkten Glas. Seine brillante, platingelbe Farbe strahlt förmlich. Idealerweise in einem Champagnerglas serviert, verwöhnt dieser Perlwein aus der Alten Welt mit ausdrucksvollen Aromen von Flieder, Veilchen, Birne und Parfum-Rose, ergänzt durch fruchtige Nuancen. Auf der Zunge zeigt sich dieser leichtfüßige Perlwein mit einer überaus sanften Textur. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure erscheint der Prosecco Frizzante Stelvin am Gaumen frisch und lebhaft. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Perlwein aus der Weinbauregion Venetien mit guter Länge, wobei erneut Anklänge an Apfel und Flieder wahrzunehmen sind. Vinifikation des Casa Gheller Prosecco Frizzante Stelvin Der elegante Prosecco Frizzante Stelvin aus Italien ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Glera hergestellt wird. Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen in Venetien. Die Reben ziehen ihre Wurzeln tief in Böden aus Sediment- und Verwitterungsgestein. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben sofort ins Presshaus, wo sie ausgewählt und vorsichtig aufgebrochen werden. Danach erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Prosecco Frizzante Stelvin die Möglichkeit, einige Monate auf der Feinhefe zu harmonisieren. Speiseempfehlung zum Casa Gheller Prosecco Frizzante Stelvin Dieser italienische Perlwein sollte am besten gut gekühlt bei 5 - 7 °C genossen werden. Er ist die ideale Ergänzung zu einem Pfirsich-Maracuja-Dessert, einem Bananentrifle im Glas oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.