Florent Rouve - Vin Jaune

Klassifizierung: AOP Côtes du Jura Rebsorte: Savagnin Farbe: Weiß Jahrgang: 2013 Inhalt: 0.62 l Land: Frankreich Region: Jura Weingut: Florent Rouve - Domaine Rijckaert Diese Spezialität aus dem Jura ist auch bekannt unter dem Namen Gelbwein. Er ähnelt im Geschmack dem Sherry, ohne dabei ein ähnlich hohen Alkoholgehalt zu haben. Vin Jaune ist ein hervorragender Essensbegleiter, zum Beispiel zu Comté-Käse und Nüssen.