Roberto Anselmi San Vincenzo Bianco Veneto IGT

Der Anselmi San Vincenzo Bianco Veneto IGT ist Anselmis verbreitetster Wein. Er kann dafür aus 54 Hektaren schöpfen und füllt jährlich fast 460 000 Flaschen ab. Die Trauben wachsen auf vulkanischem und teilweise kalkhaltigem Boden. Die Cuvée besteht aus 70 Prozent Garganega, den Rest teilen sich Chardonnay und Sauvignon. Nach einer kurzen Maischestandzeit wird der Most bei 16 Grad Celsius langsam mit safteigenen Hefen vergoren. Der Anselmi San Vincenzo Bianco Veneto IGT reift während eines halben Jahres im Stahltank. Der Anselmi San Vincenzo Bianco Veneto IGT gefällt durch seine fruchtige, frische und anregende Art. Sein Bouquet ist verspielt, aber fein mit Anklängen von Honigmelone, Aprikose und anderen hellen Früchten. Der Anselmi San Vincenzo Bianco Veneto IGT ist ein hocharomatischer Wein, verspielt und doch mit Substanz. Ein idealer Sommerwein für heiße Temperaturen.