Chianti Classico 'Pèppoli' - Pèppoli

Der Chianti Classico „Pèppoli” aus dem Hause Antinori ist ein komplexer, tiefsinniger und zugleich animierender Toskaner. Nach dem Ausbau in französischen Barriques und amerikanischen Eichenfässern, füllt „Pèppoli“ das Glas mit kräftigem Rubinrot. An der Nase Kirsche, Himbeere, Veilchen und Vanille. Am Gaumen ausgewogen und strukturiert mit guter Säure, samtigem Tannin und einem würzig fruchtigen Abgang. Ein toller Chianti zu toskanischen Klassikern wie Linseneintopf oder herzhaften Suppen mit Hülsenfrüchten, aber auch zu deftigen Pastagerichten mit Ragout großartig.