Colore Anniversario Toscana IGT

Eine Cuvée aus Sangiovese, Canaiolo und Colorino ist in der Toskana nicht unüblich. Höchst selten ist sie allerdings, wenn alle drei Rebsorten zu gleichen Teilen zum Einsatz kommen – Sangiovese dominiert sonst immer. Der Colore Rosso beweist, dass Bibi Graetz, der „verrückte Kopf“ hinter der Azienda Agricola Testamatta, nicht viel auf Konventionen gibt. Auf ein üppiges Bouquet von dunklen Beeren und Holunder folgt ein dichter und kraftvoller Gaumen, der schließlich mit kernigen Tanninen und einem langen, gehaltvollen Finale beeindruckt.