Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese fruchtsüss

Der Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese fruchtsüß von Dr. Loosen ist eine der großen Adressen der Mosel – und ein Wein, der zeigt, wozu Riesling wirklich fähig ist.Die Lage Wehlener Sonnenuhr liegt steil am rechten Moselufer, mit tiefgründigem Blauschiefer, der dem Wein seine unverwechselbare Mineralität verleiht. Ernst Loosen, der das Familienweingut seit 1988 führt, setzt auf über 60 Jahre alte, wurzelechte Reben und konsequent niedrige Erträge – Voraussetzungen, die im Glas spürbar werden.Die Auslese entsteht aus vollreifen, edelfäulebeeinflussten Trauben, handverlesen und schonend ausgebaut. Das Ergebnis ist ein fruchtsüßer Riesling mit einer leuchtenden Goldfarbe, Aromen von reifen Pfirsichen, getrockneter Aprikose und feinem Schieferton – getragen von einer lebendigen, frischen Säure, die die Süße perfekt in Balance hält.Empfehlung zum Genuss: Als Begleiter zu Blauschimmelkäse, Gänseleber oder würzigen Asiagerichten Pur als Dessertwein – am besten leicht gekühlt bei etwa 8–10 °C Ein ideales Geschenk für Riesling-Liebhaber und Mosel-Kenner