Three Pines Syrah, WO Stellenbosch Jonkershoek Valley, Western Cape, 2019, Rotwein

Die Syrah-Trauben wachsen auf dem ältesten, kleinsten Syrah-Weinberg Block 6 der Stark-Condé Farm. Bei diesem Syrah steht die Textur und das Mundgefühl im Fokus. Florale Noten mit etwas Pfeffer kitzeln die Nase. Der Gaumen ist samtig mit einem langen, eleganten Abgang. Dazu eine wunderschöne Balance zwischen Kraft und Eleganz aufgrund der 22-monatigen Reifung in franz. Eichenholzfässern.