Peth-Wetz Chardonnay-Weissburgunder, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2023, Weißwein

Nachts bei kühlen Temperaturen gelesen, direkt verarbeitet und zur Hälfte im Barrique ausgebaut: Christian Peths Cuvée aus den zwei feinen weißen Sorten bietet wunderbar verspielten, eleganten Genuss. Der Duft erinnert mit seinem leichten Vanilleton und den Hefenoten an edle Schaumweine, der Geschmack ist fein, sehr von gelber Frucht geprägt und bei aller Leichtigkeit mit einer schönen Mineralität versehen.