Simonsig Needless to Say Rosé, WO Coastal Region, Western Cape, 2024, Roséwein

Der Simonsig Needless to Say Rosé aus dem südafrikanischen Weingut Simonsig Estate beeindruckt bereits im Glas durch sein zartes Rosa. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von frischer Grapefruit, reifen Sommererdbeeren und einem Hauch von Passionsfrucht, die einen verlockenden Duft verbreiten. Geschmacklich zeigt sich der Rosé leicht, aber dennoch kraftvoll, mit einer ausgewogenen Mischung aus lebendigen Zitrusnoten und saftigen Beerennuancen. Eine leichte, cremige Textur sorgt für ein harmonisches und elegantes Finale. Ideal zu Meeresfrüchten, Pasta oder einem frischen Salat mit Lachs und Sushi, ist dieser Rosé der perfekte Begleiter.