Spier Seaward Cabernet Sauvignon, WO Coastal Region, Western Cape, 2022, Rotwein

Der Spier Seaward Cabernet Sauvignon zeigt sich in dunklem Rubinrot und entfaltet ein komplexes Bouquet aus roten und schwarzen Beeren, ergänzt durch würzige Noten von Zedernholz und Schokolade. Der Ausbau über 14 Monate in französischer und amerikanischer Eiche verleiht diesem südafrikanischen Cabernet Sauvignon aus dem Western Cape eine harmonische Balance sowie eine mittlere bis kraftvolle Struktur. Die charakteristische Tiefe und Ausgewogenheit dieses Weins spiegeln die Qualität von Spier Wines wider. Er passt hervorragend zu Lamm, Rind oder geschmortem Gemüse.