Bric Turot Prunotto, Barbaresco DOCG, 1,5 L, Holzkiste, Piemont, 2020, Rotwein

Die Trauben für den Barbaresco Bric Turot stammen aus der Lage Bric Turot und präsentieren sich in einem intensiven Granat- bis Rubinrot. Das Bouquet zeigt feine Nuancen von Veilchen, Rosenblättern und Waldkräutern sowie ausgeprägte Aromen von Lakritze, Zimt und Nelke. In der 1,5-Liter-Magnumflasche samt Holzkiste entfaltet der Wein eine vollmundige und ausgewogene Struktur mit balsamischen Noten. Am Gaumen überzeugt er durch ein anhaltendes Finish, geprägt von reifen, dunklen Früchten. Besonders gut harmoniert dieser Barbaresco mit geschmortem Fleisch und herzhaften Pilzgerichten.