Millesimato Prosecco Spumante, Brut, Prosecco DOC, Venetien, 2022, Schaumwein

Eine besondere Delikatesse aus Venetien: Der Millesimato Prosecco Spumante Brut von San Simone di Brisotto. Jahrgang 2022 zeigt, dass dieser Schaumwein ausschließlich in ausgezeichneten Jahrgängen hergestellt wird. Hergestellt aus 100% Glera-Trauben, entfaltet er in der Nase frische und fruchtige Noten von Heidelbeeren, wilden Beeren und zitrusartigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebendigen Säure, zarten Zitrusaromen und feiner, anhaltender Perlage. Die Struktur ist delikat und elegant. Ideal bei 8 °C Trinktemperatur genossen, ist er ein perfekter Begleiter zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten.