Carnuntum Cuvée

Gerhard Markowitsch stellt in seiner Carnuntum Cuvée der stilgebenden Zweigeltrebe mit Blaufränkisch eine weitere regionaltypische, und mit Pinot Noir eine international hofierte Rebsorte zur Seite. Alle drei Reben finden auf den schottrigen und sandigen Lehmböden des Carnuntum erschmeckbar gute Wuchsbedingungen. Der Ausbau erfolgt in großen Holzfässern und gebrauchten Barriques. Die Carnuntum Cuvée präsentiert im Glas ein dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bukett gefallen fruchtige Noten von dunklen Kirschen und reifen Beeren, darüber leichte Röstnuancen. Am Gaumen harmonisch und geschmeidig, mit klarer Frucht, angenehmer Frische und weichen Tanninen. Im Nachhall eine feine Kräuterwürze und schokoladige Noten. Herrlich unkomplizierter Begleiter zu Fleischpasteten, Nudelgerichten, mittelkräftigen Käsesorten - oder einfach solo!