Côte Sauvage Colombard Sauvignon, Côtes de Gascogne IGP, Südwestfrankreich, 2021, Weißwein

Colombard und Sauvignon Blanc sind ein richtig gutes Team aus dem Südwesten Frankreichs. Beide bringen viel saftige Frucht mit und begeistern auch mit pikanten Noten. Colombard sorgt hier für prägnante Aromen von Pfirsich und Zitrus – sie spielt in der Cuvée die Hauptrolle. Sauvignon Blanc setzt dazu einen guten Akzent mit ihrer typischen Frische. Erstaunlich sanft ist die gut eingebundene Säure.