Château Liot

Château Liot präsentiert einen delikaten und raffinierten Sauternes-Wein Der Produzent Das Château Liot liegt in der Appellation Sauternes, genauer gesagt auf dem Plateau von Haut-Barsac. Das Château Liot gehört seit mehreren Generationen der Familie David. Der Weinberg Der Weinberg von Château Liot erstreckt sich über 40 Hektar, davon 20 Hektar in der Appellation Sauternes und 20 Hektar in Graves Rot und Weiß. Dieses Terroir besteht aus rotem und lehmigem Boden auf einem Kalksteinsockel. Das Château Liot ist seit 2020 HVE-zertifiziert. Vinifikation und Reifung Manuelle Ernte in aufeinanderfolgenden Durchgängen. Die Reifung in Fässern dauert 9 bis 12 Monate. Assemblage Dieser Château Liot 2020 ist eine Assemblage aus Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle.