Bib & Tucker Small Batch Bourbon

Die Familie Sebastiani zählt zu den ältesten Weinfamilien in Sonoma und zu den erfolgreichsten Unternehmern der gesamten kalifornischen Weinindustrie. Im Juni 2015 kaufte die Familie ein altes Feuerwehrmagazin in Sonoma, welches im Jahr 1948 erbaut wurde und wandelten es in Ihr Bürogebäude um. Als sie die Geschichte dieses Gebäudes näher untersuchten, stießen sie auf eine Anzahlt Dokumente die bescheinigten, dass Ihr Grossvater und Namensvetter in genau diesem Gebäude als freiwilliger Feuerwehrmann seinen Dienst tat. Davon angestachelt suchten sie nach den 3 Plaketten (Aktivmitglied, Pensioniertes Mitglied, Ehrenmitglied) und so war der neue Name geboren: 3 Badge. Bib & Tucker nannte man früher im 17. Und 19. Jahrhundert die Sonntagskleidung die nur zu besonderen Anlässen getragen wurde. Dieser 46% Bourbon ist zweifach destilliert und besteht aus 70% Mais und 30% Roggen und Malz – reift für mind. 6 Jahren in ausgekohlten Eichenholzfässern. Dadurch entsteht ein fein würziger Bourbon mit Aromen von Vanille, Karamell und Eiche.