Tarlant Cuvée La Matinale Brut Nature

Tarlant Cuvée La Matinale Brut Nature Mittleres Goldgelb./Breitgestreutes feines Mousseux. Die 2003er Cuvée La Matinale Brut Nature von Tarlant vermittelt frisch eingeschenkt steinige Mineralität pur in Kombination mit feinen Brioche und Mandeln. Fruchtige Anklänge von Birne, Apfel und Quitte dringen nach längerer Öffnung animierend hervor. Ein Champagner der sich bereits in der Nase sehr komplex und anspruchsvoll präsentiert und in den man eintauchen möchte. Am Gaumen wirkt die 2003er Cuvée La Matinale Brut Nature von Tarlant durch Ihre anregende Säure und salzige Mineralität sehr fordernd und animierend. Feine nussige Noten und ein Hauch, der an hochwertigen Sherry erinnert unterstreichen diesen animierenden und Appetit anregenden Charakter noch zusätzlich. Ein Champagner der zum aromatischen Essen prädestiniert ist und durch seine Komplexität und Nachhaltigkeit zu überzeugen weiß. Eigenschaften: Anbaugebiet: Champagne Weingut: Tarlant Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir/Spätburgunder, Lagerfähigkeit: jetzt + 6-10Jahre Stil: Steinbuttfilet mit Haselnusskruste auf Champagnerrisotto Analyse: Kontrollstelle: FR-BIO 10 Verband: - Restzucker (g/l): Alkohol (Vol. %): 12 Säure (g/l): Schwefel (mg/l): Schwefel gesamt (mg/l): Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite) Alle anderen Champagner von Tarlant