Griesel & Compagnie Sekt Blanc et Noir Tradition Brut - NV - Rheintal, Deutschland

In der Nase verbinden sich zarte Aromen von weissen Blüten, reifem Kernobst und Zitruszeste mit feinen Brioche-Anklängen und einer dezenten mineralischen Note vom Kalk- und Granitboden. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée ausgewogen und vielschichtig: Pinot Blanc und Chardonnay bringen Eleganz und feine Frucht, während Pinot Noir und Meunier für Struktur, kernige Frische und einen dezent griffigen Eindruck sorgen. Die Perlage wirkt cremig, die Säure präzise und animierend. Im Abgang lang, klar und harmonisch mit schöner Balance zwischen Frische und Tiefe.