Kellerei Bozen Lagrein-Merlot Mauritius Alto Adige DOC - - Trentino, Italien

In der Nase konzentriert, intensiv, mit Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Lakritze und Zartbitterschokolade. Im Gaumen frisch, saftig, mit samtenem Tannin und im Abgang Noten von schwarzer Schokolade. Passt sehr gut zu dunklem Fleisch oder zu Randen-Carpaccio. Passt zu Lamm, Schwein, Wild, Wildgeflügel.