Castro Ventosa Valtuille - - Galizien, Spanien

Weihnachten 2022 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem markanten Mencia 2019 – Castro Ventosa Valtuille ! Der Winzer vom spanischen Weingut Castro Ventosa beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der sonnigen Landschaft in Galizien seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Mencia zu Pizza oder Risotto anbieten. Gewachsen in einem über 100-jährigen Weinberg, beeinflusst von kontinentalem und vom Atlantik beeinflussten Klima, bereitet dieser e legante Spanier viel Freude. In der Nase duftet er einladend fruchtig und blumig, zeigt Aromen, die an Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen erinnern sowie Rosen und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und harmonisch. Die gut eingebundene Säure und der würz ig-rustikale Touch vereinen sich mit feinen Tanninen und bieten einen tollen Trinkfluss. Ein perfekter Alltagswein, der bestens zu Fleisch und Gemüseeintöpfe passt. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Castro Ventosa Valtuille harmoniert perfekt mit Pizza, Fleischgerichten mit dunkler Sauce und Gemüse und Risotto.