Forstreiter Riesling - - Niederösterreich, Österreich

Mit dem besonderen Riesling aus dem Jahr 2016 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen. Bergig und hügelig ist die Landschaft in Niederösterreich, deren atemberaubende Weiten auf kein Poster passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom österreichischen Weingut Forstreiter dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Attraktives Bukett mit Aromen von Marillen, Orangen Zesten und weissen Steinobstnuancen, dazu florale Anklänge und ein Hauch von Blütenhonig. Am Gaumen saftig-elegant, mit facettenreicher Säurestruktur und harmonischer Frucht Süsse. Gute Länge, leichtfüssig und zart salzig-mineralisch im Nachhall. Passt zum Apéro und auch zu verschiedenen Vorspeisen, etwa Ceviche vom Zander, Erbsen Suppe mit Limetten-Minz Öl oder Gemüse im Tempura-Teig mit Kräuter-Sauerrahm Dip. Auch wunderbar zu leicht würziger Asia Küche.