Louis Roederer : Cristal Vinothèque Rosé

Charakteristika und Verkostungstipps zum Cristal Vinothèque Rosé 2004 von Louis Roederer Verkostung Farbe Die Farbe zeigt einen blassen Lachston mit orangefarbenen und kupfrigen Nuancen. Feine Perlen steigen in einem beständigen und gleichmässigen Strom auf und zeugen von einer delikaten und raffinierten Perlage. Nase Die Nase öffnet sich mit konzentrierten Aromen roter Früchte, insbesondere Himbeerlikör, begleitet von Noten reifer Zitrusfrüchte, die an Blutorange und Zitronenzeste erinnern. Mit zunehmender Belüftung offenbart das Bouquet eine wachsende Komplexität: Florale Nuancen von Rose und Pfingstrose verbinden sich mit mineralischen Anklängen von feuchter Kreide, Farn sowie subtilen rauchigen und würzigen Noten. Die aromatische Jugendlichkeit überrascht nach zwei Jahrzehnten der Reifung. Gaumen Der Auftakt am Gaumen zeigt sich rund und konzentriert und enthüllt intensive Aromen roter Früchte. Die Textur entwickelt sich rasch zu einer luftigen Feinheit, getragen von einer ultrazar