Alois Kracher Beerenauslese Cuvee - - Burgenland, Österreich

Der Winzer vom österreichischen Weingut Alois Kracher beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der malerischen Landschaft des Burgenlands seinen Ursprung hat. Mit dem dominanten Chardonnay 2012 – Cuvee Beerenauslese können Sie Ihren Gästen was ganz besonderes anbieten. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Chardonnay zu Geisskäse oder Fisch mit Kräutern servieren. In der Nase weisser Pfirsich, Maracuja und Honigmelone. Am Gaumen sehr schöne Ansätze von Steinobst, Mandarinen, Zitrus und reifem gelbem Pfirsich. Sehr elegante Säurestruktur und ein sehr langer und frischer Abgang. Der Spitzenreiter in Sachen Auslesen von Gerhard Kracher! Passt zu Asiatisch scharf, Dessert, für sich alleine, Blauschimmelkäse, Kuchen.