Domaine Vincent Pinard : Chêne Marchand

Charakteristika und Verkostungstipps zum Chêne Marchand 2023 vom Domaine Vincent Pinard Degustation Nase In der Nase zeigt sich eine bemerkenswerte aromatische Reinheit, geprägt von Zitrusnoten. Das Bouquet entfaltet zudem Aromen von Kumquat und kandierter Grapefruit, begleitet von floralen Nuancen von Geißblatt und Akazienhonig. Edle pflanzliche Anklänge und eine sehr dezente Holznote runden diese Duftpalette ab. Gaumen Am Gaumen überzeugt der Wein durch Kraft und schöne Substanz und bietet eine ausgeprägte Intensität. Der lebendige Charakter des kalkhaltigen Terroirs zeigt sich in einer stimulierenden, leicht bitteren Struktur. Dieser Wein offenbart eine große geschmackliche Komplexität sowie eine natürliche Mineralität, die seine Herkunft unterstreicht. Weinpairing Dieser Chêne Marchand 2023 passt perfekt zu einem Tatar vom Roten Thunfisch mit Fenchel oder zu einem cremigen Risotto. Servieren und Lagerung Der Chêne Marchand 2023 ist auf eine lange Lagerung ausgelegt und sollte aufbe