Hofstätter Gewurztraminer Alto Adige DOC Kolbenhof - - Südtirol, Italien

Der Winzer vom italienischen Weingut Hofstätter beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der fruchtbaren und malerischen Landschaft in Südtirol seinen Ursprung hat. Dieser frische Gewürztraminer 2007 – Gewurztraminer Alto Adige DOC Kolbenhof krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Gewürztraminer zu Krabbengerichten oder Hummer anbieten. Aromen von reifen Litschi, Rosenblättern und würzigen Gewürzen wie Ingwer und Zimt. Am Gaumen vollmundig, mit einer harmonischen Süsse, lebendiger Säure und einem langanhaltenden, aromatischen Abgang. Passt zu scharfen asiatischen Gerichten, Entenbrust mit Orangensauce oder gereiftem Blauschimmelkäse.