Gulfi Reseca IGT - - Sizilien, Italien

Vito Cantania, ein erfolgreicher Milaneser Geschäftsmann mit sizilianischen Wurzeln, hat Mitte der 1990er Jahre die Rebanlagen geerbt und gleich damit begonnen, an die alte Weinbautradition wieder anzuknüpfen. Der gesamte Betrieb wurde von Kopf bis Fuss renoviert und erweitert. Die Rebanlagen wurden aufgeforstet und fortan biologisch bewirtschaftet, neue Arbeitsmethoden wurden umgesetzt und sehr privilegierte Weinlagen im Val di Noto hinzugekauft. In kürzester Zeit ist Gulfi mit seinen feinen, rassigen, das Terroir widerspiegelnden Nero d'Avola zu einem der führenden Erzeuger Siziliens aufgestiegen und in 2012 zum Weingut des Jahres gewählt worden. Nobler, bodenständiger Charakter. In sich ruhend, tief, reich, reife Frucht, dunkle Beeren, frische, ätherische Noten. Am Gaumen ein Ehrenmann, nobel aber nicht fragil, mit grosser aromatischer Fülle aber nicht masslos, reife Frucht, Kokos, gute Haltung, aufrichtig, standhaft und direkt, lange Freundschaft. Ein faszinierender, ehrlicher Wein! Zu Rindsgulasch und sizilianischen Pastagerichten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Reseca IGT.