Rupert & Rothschild Baron Edmond Coastal Region - - Südafrika

Ein Muss für Geniesser, dieser dominante Cabernet Sauvignon 2010 – Baron Edmond Coastal Region! Der Winzer vom südafrikanischen Weingut Rupert & Rothschild baut diesen Wein in der Landschaft an. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann sehr gut zu Ribeye Steak oder rotem Fleisch serviert werden. Aromen von Brombeeren, Cassis und Fenchel, mit nachklingenden Schichten von Waldboden und Zedernholz, harmonisch integriert in einen konzentrierten, zart strukturierten Gaumen. Passt perfekt zu Lendenbraten mit Fenchelkruste, Selleriepüree, Kartoffelfondant, Haselnuss-Beurre Noisette und einer Feigen-Rotwein-Jus.