Valckenberg Numero 1 Demi - Sec - P.J. Valckenberg

Valckenberg Numero 1 Demi - Sec - P.J. Valckenberg Sekt halbtrocken aus Deutschland Rheinhessen (DE) Die Perlage dieses Sektes glänzt beständig und fein im Glas. Dieser Sekt erfreut das Auge zudem mit seinen Reflexen. Die Nase des Rheinhessen-Sektes verführt mit Aromen von Apfel, Mirabelle, Weinbergspfirsich und Pfirsich. Besonders durch seinen fruchtbetonten Charakter hebt sich dieser Wein hervor. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichten Sektes angenehm luftig und schmelzend. Im Abgang überzeugt dieser lagerfähige Sekt aus der Weinbauregion Rheinhessen schließlich mit einer ansprechenden Länge. Erneut treten Nuancen von Weinbergspfirsich und Nashi-Birne in den Vordergrund. Vinifikation des Valckenberg Numero 1 Demi von P.J. Valckenberg Nach der Handlese werden die Trauben sofort in die Kellerei gebracht, wo sie sortiert und vorsichtig gepresst werden. Daraufhin findet die Gärung der Basisweine statt. Speiseempfehlung für den Valckenberg Numero 1 Demi von P.J. Valckenberg Dieser deutsche Sekt sollte idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C serviert werden. Er passt hervorragend zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Kichererbsen-Curry oder Lauch-Tortilla.