Pimm's No. 1 Pimms

Pimm's No. 1 wurde im 19. Jahrhundert vom Besitzer einer Bar in London namens James Pimm entdeckt und ist eine Gin-Spezialität. James Pimm nannte seine Erfindung Pimms No. 1 Cup. Um das Rezept des Pimm's No. 1 ist geheim zu halten, führte er einen eigenen Gewürzhandelsbetrieb, damit niemand durch etwaige Gewürzeinkäufe Rückschlüsse auf die Zusammensetzung ziehen konnte. Der Pimms No. 1 ist ein Likör auf Gin-Basis und wird meistens als Cocktail serviert, daher bezeichnet der Name auch einen daraus hergestellten Cocktail als Kurzform von Pimm’s Cup No. 1. Die hauptsächlichen Inhaltsstoffe von Pimms’s No. 1 sind Gin und Chinin, sowie das geheime Rezept der Gewürze. Rezept für Pimm's No.1 Cup: Zutaten: 1 Cocktailkirsche Eiswürfel Schweppes American Ginger Ale (15 cl) 1 halbe Orangenscheibe Pimm's No 1 (5 cl) 1 Gurkenscheibe 1 halbe Zitronenscheibe Zubereitung: Einige Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben und den Pimm's No 1 dazugießen. Mit Schweppes Ginger Ale auffüllen. Je eine halbe Orangen- und Zitronenscheibe, eine Cocktailkirsche und (klassisch) eine Gurkenscheibe dazugeben. Hersteller: Diageo Deutschland GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Deutschland Herkunft: Großbritannien Bezeichnung: Likör Alkoholgehalt: 25 %vol. Inhalt: 0,7 Liter