Alves de Sousa Oliveirinha Reserva

Weingut Gaivosa mit feinem Rotwein dunkelrot im Glas, opulent und komplex mit etwas rotem Pfeffer, Veilchen und schwarzen Beeren bestens eingebundene Tannine, Eleganz und sehr langer Nachhall aus einer Einzellage vom 30 Jahre altem Weinberg klassische Portweinsorten werden verwendet: Touriga National, Touriga Franca und Mischsatz zu 25% 7 Tage Fermentierung temperaturgesteuerte Gärung, danach 3 Tage Mazeration ( Gärung auf der Maische ) er reifte danach für 12 Monate in Barrique in Drittbelegung der Fässer französischer Eiche Geben Sie diesem Roten Zeit im Glas oder dekantieren Sie ihn Lagerfähig 8 bis 15 Jahre Önologe: Tiago Alves de Sousa, der mittlerweise Professor für Weinbau ist. 14,5% alc, 2,0 g/RZ, 6,0 g/L acid, 3,8 pH, 90 mg/L SO2 Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten