Campo alla Sughera Rosso

Campo alla Sughera Rosso 2020
Die Struktur, oder sollte ich sagen, die Architektur des Campo alla Sughera Rosso Toscano ist mehr als beeindruckend. Dicht, dicht, dicht. Mit diesem Wein kann man sich problemlos stundenlang beschäftigen, er hat viel zu erzählen. Von seiner feinen Bitterness, seinen Gewürz- und Kräuteraromen, den vielen Früchten, dem langen Ausbau und der Reife. Ein Traum-Bolgheri! Ich kenne dieses Weingut, das der Firma Knauf gehört, schon seit meiner Kindheit. Da allerdings haben wir die recht einfachen Weine seinerzeit noch als Kochwein verwendet. Aber jetzt sind das unglaubliche Tropfen.