Ramón Bilbao Verdejo

Ramón Bilbao Verdejo ist der erste Weißwein, den die Kellerei Bodegas Ramón Bilbao in der D.O. Rueda hergestellt hat. Bodegas Ramón Bilbao wurde im Jahr 1924 von Don Ramón Bilbao Murga gegründet. Don Ramón produzierte und verkaufte seine Weine jedoch schon seit dem Jahr 1896 in einer kleinen Bodega, in der Calle Las Cuevas in Haro, einer Kleinstadt mit einer der größten Konzentration an Weinkellereien der Welt. Das Weingut befindet sich am Randgebiet von Haro, einer der privilegiertesten Weinregionen für den Weinanbau. In diesem Bereich herrscht ein mäßiges Kontinentalklima, das durch einen kantabrischen Einfluss geprägt ist. Es gibt das ganze Jahr über Niederschläge. Ramón Bilbao Verdejo ist ein Wein, der aus Verdejo 100 % im Weinbaugebiet Rueda hergestellt wird. Nach der Lese vergären die Trauben bei relativ niedrigeren Temperaturen in Edelstahltanks, um das Aroma vollständig zu bewahren.  Ramón Bilbao Verdejo ist ein aromatischer, eleganter und frischer Wein, der von den Noten tropischer Früchte dominiert wird, die typisch für diesen Verdejo-Weinstil sind.