Figure Libre Freestyle Blanc IGP - Domaine Gayda

Figure Libre Freestyle Blanc IGP - Domaine Gaydatrocken aus Frankreich Languedoc-Roussillon (FR) Cotes du Roussillon (FR)Der im Holzfass ausgebaute Figure Libre Freestyle Blanc aus der Weinregion Languedoc zeigt sich im Glas in einem strahlenden Goldgelb. Bereits bei der ersten Nase verwöhnt der Figure Libre Freestyle Blanc mit Aromen von Nektarinen, Aprikosen und Mirabellen. Zu den fruchtigen Elementen des Bouquets gesellen sich zusätzliche Noten des Fassausbaus, die fruchtig-balsamische Nuancen hervorheben. Der Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Blanc präsentiert sich dem Weinliebhaber wunderbar trocken. Dieser Weißwein erscheint dabei nicht grob oder leer, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Am Gaumen zeigt sich dieser knackige Weißwein ausgewogen und komplex. Dank der harmonischen Fruchtsäure bietet der Figure Libre Freestyle Blanc ein sanftes Mundgefühl, ohne an Frische einzubüßen. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinregion Languedoc schließlich mit einer schönen Länge, wobei erneut Anklänge an Aprikose und Pfirsich zum Vorschein kommen. Vinifikation des Figure Libre Freestyle Blanc von Domaine Gayda Dieser ausgewogene Weißwein aus Frankreich wird biologisch aus den Sorten Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne und Viura hergestellt. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie selektiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Anschließend findet die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach der Vinifikation reift der Wein mehrere Monate in Fässern aus französischer Eiche. Speiseempfehlung für den Figure Libre Freestyle Blanc von Domaine Gayda Genießen Sie diesen Bio-Weißwein aus Frankreich am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, Lauchsuppe oder Spargelsalat mit Quinoa.