Radikon: RS Rosso -

Der  Radikon  RS Rosso 2022 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Friaul, der die Philosophie des Weinguts Radikon widerspiegelt. Er besteht aus einer Cuvée von 75 % Merlot und 25 % Pignolo. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen.  Das Bouquet ist reichhaltig und tief, geprägt von Aromen reifer roter Beeren, süßen Gewürzen, Kaffee und wilden Kräutern, begleitet von subtilen flüchtigen Noten.  Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, energisch und saftig, mit gut strukturierten Tanninen und einer erfrischenden Frische, die ihm eine bemerkenswerte Lebendigkeit verleiht.  Die Besonderheit dieses Weins liegt in seiner Herstellung: Die Trauben werden spontan vergoren, mit einer Mazeration auf den Schalen für 8 bis 14 Tage, gefolgt von einer Reifung von 18 Monaten in großen Eichenfässern. Vor der Abfüllung wird nur eine minimale Menge Schwefel hinzugefügt, um die natürlichen Eigenschaften des Weins zu bewahren.