Passito Coralto Sicilia DOC 0,5 L - Curatolo Arini 1875

Goldfarben und glänzend im Glas, verströmt dieser süße Weißwein ein intensives Bouquet von kandierten Zitrusfrüchten, Orangenblüten und einem Hauch von Honig, das den ganzen Reichtum des Zibibbo widerspiegelt, der in den Hügeln von Chirchiaro und Gagliardetta in Sizilien angebaut wird. Der Schluck ist weich, umhüllend und wird von einer frischen Säure unterstützt, die den hohen Restzuckergehalt elegant ausgleicht, so dass er perfekt zu Blauschimmelkäse oder Desserts mit Trockenfrüchten passt. Curatolo Arini, ein historisches Weingut aus Marsala, das 1875 gegründet wurde, zeichnet den Coralto mit handwerklichem Können und zeitgemäßer Sensibilität aus und bietet ein Erlebnis, das das Licht und die Authentizität des sizilianischen Terroirs feiert. Mit einer Serviertemperatur von etwa 10°C verzaubert er jeden besonderen Moment.