"Spinale Anfora" Basilicata Rosso IGP - Nima

Dieser Wein von tief rubinroter Farbe besticht durch sein reiches Bouquet von Schwarzkirschen, getrockneten Pflaumen und dunklen Gewürzen wie schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er vollmundig, warm und harmonisch, mit weichen Tanninen, die ihm Struktur verleihen, ohne ihn zu beschweren. Der Aglianico del Vulture IGP Contrada Camarda ist das Ergebnis einer dreimonatigen Maischegärung in Terrakotta-Behältern und einer anschließenden Reifung in Eichenfässern und bringt die ganze Kraft und Eleganz des lukanischen Vulkankreuzes zum Ausdruck. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18°C zu rotem Fleisch oder Wild, um die handwerkliche Vision der Weinkellerei NIMA voll zu genießen.