Armagnac Darroze - Domaine La Boubee - Mit Etui

Mit der „Collection unique” der Armagnacs von Darroze zeichnet sich ein Weingut durch seine Exklusivität aus. Die Domaine de La Boubée befindet sich am Schnittpunkt von drei Departements. Die Weinberge rund um die Stadt waren schon immer eine wichtige Traubenquelle für viele Weinhändler. In La Boubée war es schon immer Tradition, einen Teil der Produktion zu destillieren. Dadurch konnte die Darroze-Kollektion um zahlreiche Armagnacs erweitert werden, die hauptsächlich aus der Rebsorte Ugni Blanc (begleitet von Baco) hergestellt wurden. Der Jahrgang 1993 lässt Aromen von reifen Früchten entstehen, die im Alkohol mazeriert wurden, und diese dominieren. Dann kommen feine Gewürze zum Vorschein, darunter Lakritze und weißer Pfeffer. Es folgt ein komplexer Abgang mit feinen und delikaten Tanninen. Man findet diese Aromen von reifen und kandierten Früchten (Datteln, Aprikose) mit einem langen Abgang. Bitte beachten Sie, dass sich der Name der Domain je nach den Kooperationen für diese Jahrgänge ändern kann.