Alphonse Mellot : En Grands Champs

En Grands Champs 2013 von Alphonse Mellot - Weinbeschreibung und Tipps zur Verkostung Verkostung Robe Die Robe besticht durch ihre karminrote Farbe. Nase Die komplexe Nase vereint fruchtige Düfte (Brombeere, Sauerkirsche) mit subtilen pfeffrigen und rauchigen Noten. Gaumen Ein frischer und lebhafter Auftakt geht einem fruchtigen und cremigen Gaumen voraus. Food-Pairing und Wein Dieser Rotwein aus Sancerre passt ideal zu einem schönen Stück Charolais-Rindfleisch, einer Geflügelleberterrine oder auch einer Pfirsichsuppe als Dessert. Ein vollmundiger Rotwein aus dem Loire-Tal von schöner aromatischer Intensität Das Weingut Die Familie Mellot kann auf eine lange Weinbaugeschichte zurückblicken. Alphonse Mellot gründete sein Weingut in Sancerre Anfang des 19. Jahrhundert. Das seit mehreren Generationen vom Vater auf den Sohn übertragene Familienweingut bewirtschaftet ein zusammenhängendes Terroir von über 30 Hektar. Der Weinberg En Grands Champs 2019 von Alphonse Mellot ist ein Sancerre-Wei