Belles SŒurs - The Beaux Frères Vineyard

Belles Sœurs ist das Ergebnis der Zusammenstellung handverlesener Barrique-Reserven aus den drei Weingütern der Domaine. Dieser sorgfältig konzipierte Pinot Noir hebt die Eleganz und Finesse jeder einzelnen Lage hervor, aus der er stammt. Er wird 10 Monate lang in französischen Eichenfässern vergoren, von denen 50 % neuwertig sind. In der Nase entfaltet er duftende und intensive Noten von verführerischen roten und schwarzen Wildfrüchten, Garrigue, Earl Grey Teeblättern und Angostura-Bitterstoffen. Am Gaumen ist er seidig und intensiv mit graphitgetönten Früchten und einem sehr langen Abgang. Dieser zeichnet sich durch Reinheit und einen anhaltenden Duft aus. Dieser edle Tropfen wird sich nach einigen Jahren im Keller weiter entwickeln.