Zenato Amarone della Valpolicella Sergio Riserva

Über das Weingut Über das Weingut: Die Wurzeln der Weinbautradition rund um den Gardasee reichen bis in die Römerzeit zurück. Gut, solange gibt es das Familienweingut Zenato noch nicht. Schließlich wurde es „erst“ 1960 in San Benedetto am Gardasee gegründet. Inzwischen produzieren die Eltern Carla und Sergio zusammen mit Ihren beiden Kindern Nadia und Alberto hochwertige Weine, die international allerhöchsten Ruf genießen. Rebsorten Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta, 30 Monate in Fässern aus slawenischer Eiche ausgebaut. Alkoholgehalt: 16,5 Vol.% Verkostungsnotiz Im Glas präsentiert sich der Wein tief rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase wirkt dicht und nobel, mit reifer Schwarzkirsche, Amarena, dunkler Pflaume und getrockneten Beeren, dahinter Anklänge von Kakao, Tabak, schwarzem Tee, süßer Gewürzanklänge und einem Hauch Leder. Am Gaumen zeigt der 2018er eine imposante, aber erstaunlich präzise Struktur: konzentriert, warm und kraftvoll, zugleich mit reifem Tannin, würziger Tiefe und bemerkenswerter Länge. Das Finale ist saftig, dunkelwürzig und von jener Amarone-Signatur geprägt, die Fülle nicht als Selbstzweck, sondern als Statement versteht. Stilistisch ist das ein seriöser, lagerfähiger Premium-Amarone mit klarer Riserva-Ambition.