Grauburgunder trocken THANISCH

Ein „Muss“ für Burgunder Fans. Komplexer Geschmack nach reifen Früchten, Sehr charmant. Tolle Frische und Finesse mit vibrierender Säure Mineralität. Unwahrscheinlich saftig. Zarte Säure. Ausbau: Maischestandzeit, schonender Ausbau im Edelstahltank bei kontrollierter Gärung. Langes Hefelager. Speisenempfehlung: Eignet sich besonders zu mediterranen Küche. In der Spargelzeit ist er ein exzellenter Essensbegleiter. Zu hellem Fleisch wie Kalb und Geflügel, Pilzgerichte.