Palazzo Maffei Valpolicella Superiore trocken

Wenn ein roter Allrounder für den Tisch gefragt ist trifft dieser Valpolicella Superiore einen sehr guten Punkt. Schwarzkirsche reife Frucht und der feine Ton von Bittermandel geben ihm Profil die Fassreife rundet ab statt sich vorzudrängen. Das Ergebnis ist ein voller weicher Rotwein mit sauberem Nachhall der zu Fleisch ebenso gut funktioniert wie zu Ofengemüse Aufschnitt oder einem unkomplizierten Abendessen mit etwas Anspruch.