Es Fangar Sa Fita, Vino Blanco 2024, 0,75-l-Flasche

Bodegas Es Fangar D.O. Pla i Llevant Es Fangar, Sa Fita, 0,75-l-Flasche Jahrgang: 2024 Rebsorten: Chardonnay 77%, Viognier 15%, Giro Ros 8% Alkoholgehalt: 13,5 % vol. Nase: Fruchtbetont und ausdrucksstark mit Aromen von gelbem Pfirsich und Ananas, begleitet von frischen Zitrusnoten, insbesondere Grapefruit. Farbe: Blassgelb mit grünlichen Nuancen und beeindruckender Brillanz – klar, lebendig und einladend im Glas. Gaumen: Am Gaumen zeigen sich feine süße Gewürznoten und zarte mandelige Nuancen, die aus der kurzen Reife im Holzfass stammen. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Frische und macht ihn besonders vielseitig in der Gastronomie. Harmonisch, spannend und mit animierendem Trinkfluss. Empfohlen zu: Nussig-kräftigem Käse, Reisgerichten und viele verschiedene Fischzubereitungen. Herstellung: Einzelbeerenauslese im Weinberg und eine weitere Selektion beim Eingang in der Bodega. Die ganze Einzelbeere wird schonend gekeltert. Nach einer temperaturgesteuerten Gärung und einer schonenden Reife und Klärung im Edelstahltank wird der Wein zur perfekten Harmonisierung noch einige Monate in der Flasche gelagert. Das Resultat: Ein Wein der absoluten Spitzenklasse. Allergenhinweis: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Es Fangar S.A., Camino Son Prohens s/n, 07209 Son Prohens, Mallorca, España >