Parker Estate Coonawarra Shiraz

Der Parker Coonawarra Estate Shiraz ist ein herausragender Vertreter seines Anbaugebiets, der Eleganz, Struktur und fruchtige Intensität vereint.Parker Estate wurde 1985 gegründet und verfolgt seitdem einen kompromisslosen Qualitätsansatz. Das Weingut liegt im renommierten Coonawarra-Anbaugebiet in Südaustralien, das für seine tiefgründigen Terra-Rossa-Böden und ideale klimatische Bedingungen für Shiraz und Cabernet Sauvignon bekannt ist.Der Shiraz zeigt sich tief tintenpurpurn mit rotem Rand. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von weißem und schwarzem Pfeffer, begleitet von einem Hauch Minze, Brombeere und würzigem französischem Eichenholz. Am Gaumen ist dieser Rotwein weich, rund und elegant, mit lebendigen Pfeffer- und Brombeeraromen, die in einem samtigen, weichen Tannin-Abgang ausklingen.Genießen Sie den Parker Estate Shiraz bei 16–18 °C zu gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch, Lammgerichten, Wild oder gereiftem Hartkäse.