Joiseph Rosatant Bio, Trocken, Österreich, Burgenland, 2021, Roséwein

Der 2021er Joiseph Rosatant Bio verbindet mineralische Frische mit fein salzigen Nuancen. Im Bukett zeigen sich Aromen von Himbeeren, gekochten Kirschen und Kaki. Der Charakter der Blaufränkisch-Traube spiegelt sich im Geschmack wider und sorgt für eine ausgewogene Frische. Mit niedrigen Tanninen präsentiert sich der Wein saftig und klar. Dieses biologische Produkt aus dem Burgenland eignet sich besonders gut zu leichten Sommergerichten. Die Trauben stammen zu 100 % aus Blaufränkisch, was den typischen Charakter des Rosé unterstreicht. Die naturnahe Herstellung garantiert einen natürlichen Ausdruck der Rebsorte und des Anbaugebiets.