Lorenz Schist Happens Bio, Trocken, Österreich, Steiermark, 2023, Weißwein

Herbale Frische und eine deutliche mineralische Note prägen diesen Wein aus Sauvignon Blanc-Trauben der Steiermark. Die salzigen, erdigen und steinigen Nuancen werden von Aromen grüner Äpfel und einem feinen Hauch Zitrus ergänzt. Die reduzierte Bearbeitung betont die klare Stilistik und den unverfälschten Charakter. Dieser Bio-Orangewein aus dem Jahr 2023 zeigt die typischen Eigenschaften des Terroirs und passt gut zu Gerichten mit frischem Gemüse oder leichten Fischspezialitäten.