Felix Solis `The Guv`nor` Vegan alkoholfrei Rotwein lieblich 0,75 l

Der Félix Solís „The Guv’nor“ Vegan 0.0 Rotwein halbtrocken stammt aus Spanien, Valdepeñas und zeigt, wie viel mediterranes Rotwein-Feeling auch alkoholfrei möglich ist. Valdepeñas liegt auf einem Hochplateau und ist klimatisch deutlich kontinental geprägt: sehr warme, trockene Sommer wechseln mit kalten Wintern; Niederschläge fallen eher in den kühleren Jahreszeiten. Die Böden gelten als kalkreich, oft flachgründig und kieselig, zugleich mit guter Feuchtigkeitsspeicherung – eine Kombination, die Reben auch in trockenen Phasen stabil versorgt und aromatische Konzentration begünstigt.Die Cuvée setzt auf Cabernet Sauvignon und Tempranillo. Tempranillo bringt saftige rote Frucht, Cabernet sorgt für Würze und mehr Tiefe. In der Verkostung wird der 0.0 als rubinfarben beschrieben, mit intensiven Aromen von Himbeere und Erdbeere, dazu ein Hauch dunkle Pflaume; im Hintergrund folgen sanfte Gewürznoten, die den Rebsortencharakter unterstreichen. Am Gaumen wirkt er weich, ausgewogen und frisch, wobei die liebliche Stilistik die Frucht betont, ohne klebrig zu werden – ideal für alle, die einen unkomplizierten Rotweinmoment suchen, aber auf Alkohol verzichten möchten.