Langsurer Brüderberg Chardonnay S Bio, Trocken, Mosel, Mosel, 2022, Weißwein

Aus den steilen Terrassen des Langsurer Brüderbergs stammt dieser Weißwein mit ausgeprägtem Chablis-Charakter, geprägt von rauchigen und würzigen Akzenten sowie Aromen von Steinobst, reifem Pfirsich und Litschi. Die Mischung aus Burgundersorten verleiht dem Wein einen eigenständigen Stil, während der kalkhaltige Boden salzige Mineralität und Tiefe beiträgt. Eine Lagerung auf der Hefe von über 17 Monaten bringt Struktur und Länge zur Geltung. Dieser trockene Wein passt hervorragend zu kräftigen Gerichten.