Domaine de Pignan Châteauneuf-du-Pape, Châteauneuf-du-Pape AOP, Rhône, 2021, Rotwein

Kräftige Noten schwarzer Kirschen und Anklänge an Waldboden prägen das Bouquet dieses Rotweins aus dem südlichen Rhône-Gebiet. Am Gaumen entfaltet sich eine Mischung aus schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Himbeere, ergänzt durch Brombeer-, Zimt- sowie geröstete Kakaonuancen. Ein Hauch Vanille sorgt für einen eleganten Ausklang, während der weiche und fruchtige Charakter mit mittlerem Körpergewicht überzeugt. Dieser Wein harmoniert gut mit reifem Fleisch und herzhaften Speisen.